Hábitos de Consumo dos Brasileiros

Neste ano, conduzimos uma pesquisa nacional abrangente sobre os hábitos de consumo no Brasil, revelando insights valiosos sobre os padrões de comportamento relacionados a alimentação, bebidas alcoólicas, refeições fora de casa e tendências de mercado. Os dados obtidos são valiosos para orientar o mercado varejista e imobiliário contribuir com a criação de estratégias mais assertivas para o desenvolvimento e comercialização de produtos.

Essa pesquisa foi realizada pelo Brain Behavior – nosso núcleo de pesquisas comportamentais, que tem como principais objetivos a compreensão das emoções, dos hábitos e dos comportamentos humanos, das principais tendências de mercado e das interações entre pessoas e empresas.

Confira abaixo alguns destaques deste relatório:

●     Comer fora de casa é uma rotina semanal para mais de 60% dos brasileiros. Esse percentual diminui conforme aumenta a faixa etária. Enquanto a Geração Z consome carne todos os dias (65%), apenas os Baby Boomers acompanham essa frequência (34%).

●     Os hábitos de consumo de bebidas alcoólicas no Brasil são polarizados: aproximadamente 35% da população afirma nunca consumir álcool, enquanto 32% relatam consumo ao menos uma vez por semana. Ou seja, um terço dos respondentes se declara abstêmio, enquanto outro terço consome bebidas alcoólicas semanalmente.

●     Apesar da preferência nacional pela cerveja ser um ponto comum entre todas as gerações, os gostos variam quando se trata de outras bebidas alcoólicas: os Baby Boomers demonstram maior apreço pelo vinho (26%), enquanto a Geração Z se destaca no consumo de destilados (27%).

●     Os indivíduos que se exercitam regularmente, demonstram maior abertura ao consumo de proteínas alternativas. Dados apontam que 26% deles consomem ou já consumiram esses produtos, em comparação com 19% dos não praticantes. •

●     O consumo de carne diminui com a idade. Enquanto 65% da Geração Z consome carne todos os dias, apenas 34% dos Baby Boomers mantêm essa frequência — indicando dietas menos baseadas em carne conforme o avanço da idade. A região Sul se destaca, com 63% dos respondentes afirmando consumir carne diariamente.

Quer entender melhor o comportamento do consumidor brasileiro? Baixe o relatório completo e descubra as principais tendências reveladas pela pesquisa!